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特徴

本商品は9月中旬 2月中旬の間だけの 期間限定商品となっております 梱包につきましては 贈り物にも喜ばれるよう 包装紙は無料サービスにて配送させて頂きます 当ショップでは ご注文頂いた商品と一緒に ご注文内容の明細書 金額記載有り を同封して配送しております 贈答品としてご利用される場合は備考欄にて 明細書の有無を記載頂きますようお願い申し上げます 配達日 お届け日 ご注文の2日目 4日目となります 冷凍便にて配送させて頂きます 本場中国上海蟹の名産地 太湖から週に2日 新鮮で活き活きとした元気な上海蟹を 厳選して取り寄せ 選別し 自社のマイナス50℃の冷凍機にて急速冷凍してお届けします 上海蟹は外来生物法により特定外来生物に 指定されており 生きた個体を 都道府県知事の飲食店の許可 営業許可証 食品衛生法第53条第1項の飲食店の許可 をお持ちでない方への販売は原則として禁止されております 法律により活きた状態でお届けする事はできません 冷凍便限定という形にはなってしまいますが お客様にオーダー頂いてから急速冷凍する事で 新鮮な状態でお届けする事ができます 活きた上海蟹に比べると若干風味は落ちますが 特別価格にてご提供させて頂きたいと思います 調理法と致しましては上海蒸蟹が 代表的な料理ですが 1度冷凍されているので 茹でたほうが瑞 しくなり 美味しく召し上がり頂けるかと思います 長時間の加熱 はミソが固くなり 完全に自然解凍し 常温に戻してから調理してお召し上がり下さい 解凍方法 ジップロック等 袋の中に入れて 空気を抜き 水が入らぬようしっかりと密封致します 20分程度 流水に浸して解凍して下さい 長時間にわたり解凍しすぎてしまうと 蟹の旨みエキスが損なわれてしまう恐れがございます 解凍後 冷凍時の乾燥防止の 表面の氷が解けて水が出ることがあります 再冷凍は風味が損なわれてしまいます 食べる分だけを解凍するようにして下さい 調理方法 茹でる場合 お鍋にお湯を沸かしてから10分 15分程度で召し上がれます 茹ですぎにご注意下さい 蒸される場合 蒸し器に水を入れ 沸いてから10分 蒸しすぎにご注意下さい 蒸す際は 蟹の甲羅を下側にして蒸すように注意して下さい 甲羅を上側にしてしまうと カニ味噌や旨みエキスが流れ出てしまう事があります タレの作りかた 生姜を細かく刻んだものを黒酢に入れ 砂糖で味を調節して下さい お好みで醤油を足しても美味しいです お召し上がり方 手足を外し 蟹を裏側にして 腹の部分にあたるふんどしを外します 蟹のエキスが漏れないよう 裏返しの状態で甲羅を外し 目の付近にある胃袋と 両側にあるガニは食べれないので取り外します 残った本体を食べやすいように半分に割り タレを付けながらお召し上がり下さい を食べる際はトゲにご注意下さい 蒸したて 茹でたての上海蟹は 大変熱くなっております やけどに十分ご注意してお召し上がり下さい 名称 活メ上海蟹メス 5匹 産地名:中国 養殖 解凍の別

価格 5,000円(送料別)
ショップ 上野アメ横野田幸 楽天市場店
レビュー 件数2件(評価5)
評価

「上野アメ横野田幸 楽天市場店」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

本商品は9月中旬 2月中旬の間だけの 期間限定商品となっております 梱包につきましては 贈り物にも喜ばれるよう 包装紙は無料サービスにて配送させて頂きます 当ショップでは ご注文頂いた商品と一緒に ご注文内容の明細書 金額記載有り を同封して配送しております 贈答品としてご利用される場合は備考欄にて 明細書の有無を記載頂きますようお願い申し上げます 配達日 お届け日 ご注文の2日目 4日目となります 冷凍便にて配送させて頂きます 本場中国上海蟹の名産地 太湖から週に2日 新鮮で活き活きとした元気な上海蟹を 厳選して取り寄せ 選別し 自社のマイナス50℃の冷凍機にて急速冷凍してお届けします 上海蟹は外来生物法により特定外来生物に 指定されており 生きた個体を 都道府県知事の飲食店の許可 営業許可証 食品衛生法第53条第1項の飲食店の許可 をお持ちでない方への販売は原則として禁止されております 法律により活きた状態でお届けする事はできません 冷凍便限定という形にはなってしまいますが お客様にオーダー頂いてから急速冷凍する事で 新鮮な状態でお届けする事ができます 活きた上海蟹に比べると若干風味は落ちますが 特別価格にてご提供させて頂きたいと思います 調理法と致しましては上海蒸蟹が 代表的な料理ですが 1度冷凍されているので 茹でたほうが瑞 しくなり 美味しく召し上がり頂けるかと思います 長時間の加熱 はミソが固くなり 完全に自然解凍し 常温に戻してから調理してお召し上がり下さい 解凍方法 ジップロック等 袋の中に入れて 空気を抜き 水が入らぬようしっかりと密封致します 20分程度 流水に浸して解凍して下さい 長時間にわたり解凍しすぎてしまうと 蟹の旨みエキスが損なわれてしまう恐れがございます 解凍後 冷凍時の乾燥防止の 表面の氷が解けて水が出ることがあります 再冷凍は風味が損なわれてしまいます 食べる分だけを解凍するようにして下さい 調理方法 茹でる場合 お鍋にお湯を沸かしてから10分 15分程度で召し上がれます 茹ですぎにご注意下さい 蒸される場合 蒸し器に水を入れ 沸いてから10分 蒸しすぎにご注意下さい 蒸す際は 蟹の甲羅を下側にして蒸すように注意して下さい 甲羅を上側にしてしまうと カニ味噌や旨みエキスが流れ出てしまう事があります タレの作りかた 生姜を細かく刻んだものを黒酢に入れ 砂糖で味を調節して下さい お好みで醤油を足しても美味しいです お召し上がり方 手足を外し 蟹を裏側にして 腹の部分にあたるふんどしを外します 蟹のエキスが漏れないよう 裏返しの状態で甲羅を外し 目の付近にある胃袋と 両側にあるガニは食べれないので取り外します 残った本体を食べやすいように半分に割り タレを付けながらお召し上がり下さい を食べる際はトゲにご注意下さい 蒸したて 茹でたての上海蟹は 大変熱くなっております やけどに十分ご注意してお召し上がり下さい 名称 活メ上海蟹メス 5匹 オス 産地名:中国 養殖 解凍の別

価格 12,000円(送料別)
ショップ 上野アメ横野田幸 楽天市場店
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「上野アメ横野田幸 楽天市場店」さんが販売。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

函館産の真イカと天然塩で作ったイカの塩辛 取引会社を訪れるときの手土産が大評判 ついに商品化になりました 社長のイカ塩辛 一度食べるとクセになる マイルドな柔らかさ それでいて 程よい弾力 冷凍 社長のいか塩から 110G 2パック入り 簡易パック デビットカードはご利用できません

価格 648円(送料別)
ショップ 北海道の海鮮お取り寄せ かに太郎
レビュー 件数14件(評価4)
評価

「北海道の海鮮お取り寄せ かに太郎」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。

特徴

お気に入り追加 名称 からすみ全卵 原材料名 ボラ卵 食塩 内容量 1腹 124 139G 3個 原産国 イタリア サルディーニャ島 賞味期限 2018.09.30 保存方法 冷蔵保存 8℃ 輸入者 株式会社都光酒販 ご注意下さい パッケージがリニューアルしております こちらの商品は クール便 指定の商品となります

価格 8,035円(送料込)
ショップ ワイン&ワインセラー セラー専科
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「ワイン&ワインセラー セラー専科」さんが販売。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

お気に入り追加 名称 からすみ全卵 原材料名 ボラ卵 食塩 内容量 1腹 124 139G 3個 原産国 イタリア サルディーニャ島 賞味期限 2018.09.30 保存方法 冷蔵保存 8℃ 輸入者 株式会社都光酒販 ご注意下さい パッケージがリニューアルしております こちらの商品は クール便 指定の商品となります

価格 8,035円(送料込)
ショップ お酒の専門店 リカマン楽天市場店
レビュー 件数4件(評価5)
評価

「お酒の専門店 リカマン楽天市場店」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

価格 648円(送料別)
ショップ 蟹のマルキタ北村水産 「北海道」
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「蟹のマルキタ北村水産 「北海道」」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

お気に入り追加 名称 からすみ全卵 原材料名 ボラ卵 食塩 内容量 1腹 124 139G 原産国 イタリア サルディーニャ島 賞味期限 2018.09.30 保存方法 冷蔵保存 8℃ 輸入者 株式会社 都光酒販 ご注意下さい パッケージがリニューアルしております こちらの商品は クール便 指定の商品となります

価格 2,894円(送料別)
ショップ ワイン&ワインセラー セラー専科
レビュー 件数1件(評価5)
評価

「ワイン&ワインセラー セラー専科」さんが販売。レビューはまだありません。評価がとても高く今すぐ買いたい一品ですね。

特徴

干物 陰干し お魚別で探す GT イカの中でもっとも美味 とされる最高級品のイカ イカの王様 110G前後 あおりいか アオリイカ ミズイカ バショウイカ 等とも呼ばれる烏賊で 柔らかい厚い身と甘味が多いのが特徴です 活きている時は水の様に身が澄んでおり その為に 水イカ とも呼ばれています 市場での競り値もかなり高く 他の のなんと15倍 20倍以上の高値が付く高級品です 同梱で送料無料の商品こちら PC版で見る 名称 干いか 原材料名 島根県産 食塩 内容量 1枚 賞味期限 冷凍で30日 解凍後冷蔵で3日 保存方法 要冷凍 18℃以下で保存して下さい 製造者 株式会社 大磯 島根県浜田市原井町3050-20 お召し上がり方 そのまま グリルにて弱火で焦げないように焼いて下さい お届け ご注文確定後発送致します 冷凍便 明細書 領収書などは同封しておりません 御希望の際は備考にてご指示下さいませ お店のTOPへ戻る 旧店舗名 山陰海の幸 いそまる本舗

価格 490円(送料別)
ショップ 山陰海の幸 いそはま本舗
レビュー 件数2件(評価4.5)
評価

「山陰海の幸 いそはま本舗」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価も高くとても安心して買える一品ですね。

特徴

本商品は9月中旬 2月中旬の間だけの 期間限定商品となっております 梱包につきましては 贈り物にも喜ばれるよう 包装紙は無料サービスにて配送させて頂きます 当ショップでは ご注文頂いた商品と一緒に ご注文内容の明細書 金額記載有り を同封して配送しております 贈答品としてご利用される場合は備考欄にて 明細書の有無を記載頂きますようお願い申し上げます 配達日 お届け日 ご注文の2日目 4日目となります 冷凍便にて配送させて頂きます 本場中国上海蟹の名産地 太湖から週に2日 新鮮で活き活きとした元気な上海蟹を 厳選して取り寄せ 選別し 自社のマイナス50℃の冷凍機にて急速冷凍してお届けします 上海蟹は外来生物法により特定外来生物に 指定されており 生きた個体を 都道府県知事の飲食店の許可 営業許可証 食品衛生法第53条第1項の飲食店の許可 をお持ちでない方への販売は原則として禁止されております 法律により活きた状態でお届けする事はできません 冷凍便限定という形にはなってしまいますが お客様にオーダー頂いてから急速冷凍する事で 新鮮な状態でお届けする事ができます 活きた上海蟹に比べると若干風味は落ちますが 特別価格にてご提供させて頂きたいと思います 調理法と致しましては上海蒸蟹が 代表的な料理ですが 1度冷凍されているので 茹でたほうが瑞 しくなり 美味しく召し上がり頂けるかと思います 長時間の加熱 はミソが固くなり 完全に自然解凍し 常温に戻してから調理してお召し上がり下さい 解凍方法 ジップロック等 袋の中に入れて 空気を抜き 水が入らぬようしっかりと密封致します 20分程度 流水に浸して解凍して下さい 長時間にわたり解凍しすぎてしまうと 蟹の旨みエキスが損なわれてしまう恐れがございます 解凍後 冷凍時の乾燥防止の 表面の氷が解けて水が出ることがあります 再冷凍は風味が損なわれてしまいます 食べる分だけを解凍するようにして下さい 調理方法 茹でる場合 お鍋にお湯を沸かしてから10分 15分程度で召し上がれます 茹ですぎにご注意下さい 蒸される場合 蒸し器に水を入れ 沸いてから10分 蒸しすぎにご注意下さい 蒸す際は 蟹の甲羅を下側にして蒸すように注意して下さい 甲羅を上側にしてしまうと カニ味噌や旨みエキスが流れ出てしまう事があります タレの作りかた 生姜を細かく刻んだものを黒酢に入れ 砂糖で味を調節して下さい お好みで醤油を足しても美味しいです お召し上がり方 手足を外し 蟹を裏側にして 腹の部分にあたるふんどしを外します 蟹のエキスが漏れないよう 裏返しの状態で甲羅を外し 目の付近にある胃袋と 両側にあるガニは食べれないので取り外します 残った本体を食べやすいように半分に割り タレを付けながらお召し上がり下さい を食べる際はトゲにご注意下さい 蒸したて 茹でたての上海蟹は 大変熱くなっております やけどに十分ご注意してお召し上がり下さい 名称 活メ上海蟹メス 1匹 産地名:中国 養殖 解凍の別

価格 1,500円(送料別)
ショップ 上野アメ横野田幸 楽天市場店
レビュー 件数0件(評価0)
評価

「上野アメ横野田幸 楽天市場店」さんが販売。レビューはまだありません。

特徴

お気に入り追加 名称 からすみ全卵 原材料名 ボラ卵 食塩 内容量 1腹 124 139G 原産国 イタリア サルディーニャ島 賞味期限 2018.09.30 保存方法 冷蔵保存 8℃ 輸入者 株式会社都光酒販 ご注意下さい パッケージがリニューアルしております こちらの商品は クール便 指定の商品となります

価格 2,894円(送料別)
ショップ お酒の専門店 リカマン楽天市場店
レビュー 件数16件(評価3.75)
評価

「お酒の専門店 リカマン楽天市場店」さんが販売。レビューがまだまだ少ないですが、評価はそこそこでよくレビューを確認してから購入するのが吉です。